佐久総合病院佐久医療センター4階 レストラン ラテール 眺めも美味しいレストラン
レストラン ラテール

佐久医療センター4階「レストラン ラテール」

当店は、佐久総合病院佐久医療センターの4階にあるレストランです。la terre(ラテール)は、フランス語で『大地』を意味します。八ヶ岳、浅間山などの雄大な山々に囲まれて人々が暮らす大地。山々からは清流が注ぎ、千曲の大河となって大地を潤します。人々は大地を耕し、生命の源である作物を育てます。

ピックアップメニュー

信州佐久 花咲く長寿レシピ

【長寿の里「佐久」プロジェクト】と協力開発した「花咲く長寿レシピ」を使った新メニュー、「彩り野菜と信州ポークのヘルシー担々うどん」が発売となりました。

麺類は野菜不足になりがちですが、「たっぷり190g」の野菜で彩りよく仕上げました。豆乳入りの特製担々だれで、信州ポークとたっぷりの野菜をおいしく食べられます。担々だれをうどんにかけてお召し上がりください。

【花咲く長寿レシピ】とは、(一財)日本農村医学研究所(佐久総合病院)が主催する【長寿の里「佐久」プロジェクト】として開発された、カロリー・塩分・野菜量等に配慮したメニューです。詳細は長寿の里「佐久」プロジェクトのホームページをご覧ください。

只今のおすすめメニュー